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本文目录

  1. 黄鸭脚的脚的家常家常做法
  2. 鸭脚的家常做法
  3. 鸭脚板的家常做法

黄鸭脚的家常做法

食材 :黄鸭脚(适量)黄豆(适量)

八角(适量)五香粉(适量)酱油(适量)姜片(适量)

步骤1 、将黄鸭脚洗净 ,做法做法切块备用,鸭脚黄豆洗净备用。做大全

步骤2 、常鸭油锅 ,脚的家常下黄鸭脚和姜片 ,做法做法炒至黄鸭脚变成金黄色。盛出盘中备用。

步骤3  、再将黄豆放入油锅翻炒 ,切勿炒糊备用。

步骤4 、将炒完的黄鸭脚和黄豆放入锅中,

步骤5 、加入姜片 、八角、酱油、盐、五香粉,加水浸过食材即可。

步骤6、大火煮开 ,转至小火慢炖30分钟,直至黄鸭脚和黄豆变软即可  。

步骤6、出锅后可在上面撒上些许香葱即可完成开吃了。

鸭脚的家常做法

材料:鸭掌500克、盐3克、味精2克、老抽10克、香油12克 、料酒15克 、大蒜 、干辣椒 、青辣椒、红辣椒各20克

做法:

1、鸭掌洗净 ,用水汆过后,晾干备用;干辣椒、青辣椒、红辣椒洗净 ,切段;大蒜洗净,切末  。

2、油锅烧热,加入蒜末炒香,下鸭掌翻炒,加入盐 、香油翻炒至鸭掌呈黄色。

3、再放入老抽 、料酒 、干辣椒 、青椒  、红椒,至汤汁收干时 ,加入味精即可。

鸭脚板的家常做法

材料清单 :

主料 :鸭脚板600g 。

调料:食盐适量 、八角适量、桂皮适量、调和油适量、茴香适量。

做法步骤 :

1 、首先将鸭脚板剪去指甲 ,清洗干净;

2、坐锅点火,加油,将鸭脚板倒入锅中煎;

3、加入少许的醋;

4 、将鸭脚板倒入瓦罐中煮;

5 、煮上半小时以上 ,大火烧开,小火慢炖;

6、收汁,将鸭脚板捞起开吃了。

END ,本文到此结束,如果可以帮助到大家 ,还望关注本站哦!

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